Это принципиальный вопрос все же, не обижайтесь !!
Соленые и маринованные путать не стоит , ведь многие не приемлют уксус в консервировании.
Мой муж терпеть не может маринованные консервы, эму подавай только соленья, а уж если бочковые - так просто восторг)))
И , кстати, первый залив можно пропустить , если Вы залипаете горячим маринадом , это лишние хлопоты кмк..