Хлеб из семян льна

По просьбе девочек выкладываю рецепт хлеба из семян льна. Нашла его на канале Youtube Life The Basic Manual
Хлеб подходит для тех, кто придерживается различных видов питания: низкоуглеводного, б/г, б/казеина, без яиц, кето, палео, веганского и тд.
Получается интересный вкус, быстрый и отличный результат. Автор рецепта использовала белое семя льна, у меня не было такого, молола обычное. В рецепте главное пропорции.

Ингредиенты:
Семя льна ( белое или коричневое) - 250 гр
Вода - 270 мл
Соль по вкусу

1. Семя льна размолоть в кофемолке или блендере типа Magic Bullet/Nutribullet, добавить соль и перемешать.
2. Воду добавить к семени и размешивать до тех пор, пока мука не впитает в себя всю воду и не станет однородной консистенции.
3. Хорошо разогреть духовку , не менее 220-230 гр.Если ваша духовка разогревается сильнее, то лучше разогреть до самой высокой температуры.
4. Форму для выпечки смазать любым жиром ( смалец, кокосовое масло, растительное масло) и выложить в него полученное тесто.
5. Выпекать при температуре 220-230 градусов примерно час или более, во время выпечки хлеб немного поднимется.
6. Остудить хлеб на решетке и можно наслаждаться с любыми добавками.
****
Хлебушек может быть немного влажноватым внутри, если не пропекся. Но он отлично доходит, если его перед употреблением подрумянить в тостере.
****
Я пекла в хлебной форме L11 и не полную норму. Маленькой буханочки мне хватило надолго, потому что хлеб очень и очень сытный.

Приятного аппетита!