Помидоры, маринованные со свёклой

вставляю сюда Юль,открыла два твоих рецепта и сидела,балда... вот и вставила в рецепт где огурцы со смородиной
Вобщем,девочки, в журнале есть помидоры тоже со свеклой,но только атм ещё перчик острый... всё только для вас! пользуйтесь!!
чтобы не быть голословной покажу картинку.Ну вот там ещё острый перчки добавляют может кто так сделает

если что то:
1,2 кг помидоров
3-4 веточки зелени по вкусу
1\3 стручка острого перца
4 зубчика чеснока
2 небольшие свеклы
1 морковка
1 литр воды
1 ст.л соли
2 ст.л сахар
1ч.л. уксусной эссенции


Просто для интереса добавила