Наполеон с ванильно-сливочным кремом

казачка писал(а):

Насчёт количества муки, то тесто должно быть не липким, разве что совсем чуть-чуть. Раскатывать его надо, припылив мукой на листе бумаги до очень тонкого состояния, потом, вместе с бумагой, переложить на противень.

Так и сделала, спасибо за пояснения! Уже гораздо лучше тесто получается. 13 коржей накатала (один из обрезков пошёл на посыпку). Думаю, со временем наловчусь. Пока так:

А крем получился просто великолепным Во-первых, с кукурузным крахмалом его заваривать в 100 раз легче, чем с мукой, а во-вторых, со взбитыми сливками его структура действительно получается гораздо нежнее и воздушней

казачка писал(а):

Заметила, что очень многие мужчины любят наполеон. Мой муж и сын,просто, страстные ценители этого торта Дора, жду с нетерпением вердикт твоего мужа

Мужчины еще в большей мере сладкоежки, чем женщины. Наверное, в душе так и остаются детьми, которые обожают все сладкое
Карина, будь уверена, муж мой покорен и раздавлен твоим Наполеоном Умял уже почти половину, я его немножко торможу, чтоб не объедался. Сын впервые попробовал Наполеон, очень понравился, допытывался потом, а из чего же сделан такой крем Дочь пока держится (пытается похудеть ) Сама я тоже, по твоему примеру, только с утра позволяю себе кусочек поменьше. Он очень вкусный! Но и очень сытный, слава богу, съесть много хочется, а невозможно