олина

лена
Soya
Зоюшка, приветствую тебя!
Soya писал(а): |
Люди тогда были идейные.
Во время войны, в блокаду, сотрудники Ленинградского Всесоюзного института растениеводства умирали от голода, но спасли ценную коллекцию элитных семян. Да и добрее люди были, делились последним. |
Зоенька, может быть и сейчас есть много достойных, честных, мыслящих, образованных, порядочных людей? Но в настоящее время они не у дел? Наверное в этом основная проблема?
Soya писал(а): |
для клубники- май- июль, для черники - июнь -сентябрь, для сливы - июль-сентябрь, ревень - апрель-июнь, малина - июнь-август. Яблоки конечно круглый год, благодаря тому, что они хорошо сохраняются. |
а груши есть? Фрукты ты перечислила такие вкусные! Правда я не увидела совсем смородины, наверное красная и черная смородина только в русской культуре? Знакомая рассказывала, как она у друзей в Чехии гостила (сама она в Новой Зеландии) и обнаружила мороженную красную смородинку, так они с изумлением смотрели и не могли понять отчего она с таким упоением уписывала каие то мелкие красные точки и еще и была в полном восхищении
Soya писал(а): |
А абрикосы у вас выращивают? |
вот это я даже не пойму

вроде да, растут, но почти не выращивают
Soya писал(а): |
Вообще рыбные продукты не совсем безопасны, что фермерские, что дикие, из-за содержания ртути. |
ты имеешь ввиду ээкологию? Что моря и водоёмы загрязнены?
Вообще я помню (дядя работал на рыболовном трайлере), что раньше не рекомендовали морскую живность, так как моря загрязнены. А как раз рекомендовали пресноводную

- теперь все наоборот ...
Так вот дядя в отношении мороженой рыбы рекомендовал только обжаривание (высокотемпературная термообработка), а консервы вообще не рекомендовал... только раз в год не чаще. (Он человек с высшим образованием, после Бауманского, работал механиком и многое видел и понимал)...
Soya писал(а): |
Я тоже заходила в эту тему. А кленовые листочки ты тоже используешь? |
я правда потом стала пользоваться вот этой темой
https://forum.say7.info/topic16263.html ... Кленовые листочки использую: их очень выгодно собирать: они крупные

а в этом году попробую липовые листочки впервые. Очень уж много хорошего я прочитала о них. На первый год я собирала все почти осенью (кленовые и яблочные листики).
Soya писал(а): |
Красота какая. Чудесные рецепты, есть из чего выбрать. Спасибо, Леночка. |
Да, у Любочки талант! Вот еще
https://dellamisa.livejournal.com/
И спасибо за информацию по овсу!
Soya писал(а): |
Мне тоже очень нравится жасминовый чай |
и как мне показалось он увы только китайский. У нас я видела жасмин, причем даже в чистом месте, но он почему совсем не пахнет

И вот что делать: покупать жасминчик у китайцев или отказываться от любимого аромата?
Soya писал(а): |
Ой, прям в холодную воду нас окунула. |
не совсем так, конечно, многие люди вдохновлены и идут под любой кнут и любую боль, но живут танцем, творят и видят смысл. Все разные мы ))))
