Багира-Манго

Лариса
Минск
Добрый день!
Всем хорошего настроения и хорошей погоды.
Вчера таки и не успела дочитать, ушла к маленькой внучке. Нужно было родителей отпустить по делам поехать. А дедушка после работы пошел на прогулку вокруг озера со старшей.
Chanel-vanil писал(а): |
абсолютно не омлет - яйца с сахаром взбиваются в очень густую кремообразную массу, как классический бисквит |
Вот и мне шарлотка напоминает бисквит.
Chanel-vanil писал(а): |
маслом не поливали никогда |
Вспомнила,что мама когда-то в моем детстве пекла и еще один вид шарлоткт. Там ломтики батона смачивались в молоке с яйцом взбитым и укладывались послойно с яблоками. Потом наверно остатки этого молочно-яичного соуса выливались сверху и запекались. Не знаю, присутствовала ли там мука, но сахар скорее всего был.
Chanel-vanil писал(а): |
у нас никогда пироги до хранения в холодильнике не доходят))) |
ВВВ Виктория писал(а): |
тонкое песочное тесто, много много и очень много яблок, |
Очень люблю такие пироги и с удовольствием пеку свой слоеный, но с тестом там нужно повозиться. Зато результат обалденный.https://forum.say7.info/topic33761.html С магазинным тестом не так получается на мой вкус.
Свена писал(а): |
Вика, я с тобой! |
И я в этом году с вами.
