Времена года и праздники

ВВВ Виктория писал(а):

я про имеретинский вообще впервые слышу, я только один шафран знаю - тычинки крокусов.

Эту пряность назвали так из-за схожести цвета с настоящим шафраном.
Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.
Популярная довольно-таки пряность на Кавказе и юге нашем