В ожидании Чуда! Ждем и готовимся встречать 2021 год!

Всем вечерний привет

Биссектриса писал(а):

вон сколько сходу написала, а если еще и подумать

Неее, это я уже подумала

Биссектриса писал(а):

моя ничего не заказывает, она суприииизы любит и ждет

Супризы я тоже люблю

Свена писал(а):

Причем, стараюсь, чтобы ингредиенты не повторялись, ну чтобы не было , предположим, два салата, и в обоих курица

Матроська писал(а):

у меня есть такие порционные, они очень нарядно смотрятся, но кушать из них неудобно, мне больше боченками нравятся, с широким горлом

Никогда не встречала горшочков тыкв, надо будет обратить внимание, интересно стало

Матроська писал(а):

Как к вам только в КЗ пересылать? Но, наверно, можно как-то

Через DPD можно, а вообще в Казахстан любая транспортная компания отправляет без проблем

Матроська писал(а):

через два дня пыталась растопить другую, разломала на кусочки, поставила на баню, а эти кусочки нагрелись и в почти резиновые шарики превратились

Томочка, шоколад перегрела. Лучше в микроволновке, импульсами по 15-20 сек, и каждый раз перемешивать.

Матроська писал(а):

Еще я в шоколад добавила масло сливочное, немного, но все же, зачем - даже не спрашивай,

Тогда точно конфеты не застынут, ты шоколад сделала пластичным, точнее из шоколада получилась глазурь.
Если интересно, то почитай https://forum.say7.info/topic98984.html
Там и про то, как правильно топить шоколад, даже если не темперировать его.

Матроська писал(а):

самое главное, я не догадалась их в морозилку поставить, давала застыть просто в холодильнике.

А на столе все равно бы растаяли

Матроська писал(а):

Катя, у нас в семье так помидорки называют, нарезанные шайбами, а на них сыр с майонезом и чесноком.

Вот сейчас вспомнила, я уже в том году спрашивала у тебя про них мама такие делала раньше, только фаршировала этой смесью маленькие помидорки надо бы повторить

binbin писал(а):

Потом мне наша форумчанка подсказала, оказывается можно было просто чуть водой разбавить!

А вот этого делать нельзя шоколад не терпит воды, от неё он сворачивается. Это же жиры, а жиры не дружат с водой.

Маринулечка писал(а):

Катя, я в прошлом году тоже сделала шарики, но не впечатлили, "Есть можно" - сказали домашние.

Я тут нашла другой рецепт, хочу попробовать https://forum.say7.info/topic38659.html

TatyanaMama писал(а):

но надо попробовать им объявить )

Добрюша

TatyanaMama писал(а):

тыквочки очаровашки

Действительно очаровашки о, скоро же хэллоуин, прянички можно раскрасить, безе наделать в виде приведений, тыковку вырезать и торт морковный испечь

TatyanaMama писал(а):

так мультиварка и хлебопечка - в роли тестомески трудятся каждый день

TatyanaMama писал(а):

сразу почуяла - мой ребенок!!! Думать в августе о НГ

TatyanaMama писал(а):

я слышала что водой нельзя... шоколад как бы может свернуться.

Всё верно

binbin писал(а):

тоже пыталась сливками разбавить, но ничего не получалось

Когда шоколад перегрет, его уже ничем не спасти

TatyanaMama писал(а):

Девочки, всем замечательных выходных и отличного настроения!!!

И тебе, Танюш

Маринулечка писал(а):

Хотелок много...

Поделись с нами, а то мне надо будет тоже своим придумывать что то