Пирог с капустой (быстрый)

Радуж писал(а):

Знакомая пирожуля, Лариса, и очень любима в перестроечные времена. Этот пирог можно назвать уже "Ностальжи".

Наташенька, ты, как никто, меня понимаешь и помнишь ТЕ времена, помнишь, чем баловали мы своих домочадцев, рецептов то не так много было в ходу и они известны были многим хозяйкам. И вот столько лет я как-то и не вспоминала про эти пироги, а тут что-то вспомнилось и захотелось найти рецепт, испечь. Пришлось убить на поиски целый день, копаясь в старых записях и листочках с рецептами, написанных от руки. Нашла почему-то только один.
О приходяще-уходящем времени ты, увы, права...

Радуж писал(а):

а ещё он очень вкусный и

Абсолютная правда.

Радуж писал(а):

Помню, в те уже далёкие годы, мы делали начинку из рыбной консервы и тоже было очень вкусно

Точно. Сайра в масле шла за милую душу. Тогда часто пекла его именно с рыбной консервой.

Радуж писал(а):

. Спасибо, Лариса, что выставила рецепт: для нас напоминалка, а для более юного поколения - очень вкусный и быстрый пирожок.

Вспоминай и пеки. Спасибо, что заглянула и поддержала винтажный уже рецепт из времен СССР.