Оладьи с Фаршем или Ленивые Беляши (и 2 вида формовки)

t a s m i писал(а):

У тебя гладкое дно ??? На чёрном плохо заметно мне ...

Татьяна, да, дно гладкое, без всяких рисунков и выпуклостей.

t a s m i писал(а):

Но я по интернету ничего не заказывала, боюсь пришлют не то...

Не нужно бояться, это хороший проверенный интернет-магазин производителя, они там ничего не путают и всё присылают как надо.

t a s m i писал(а):

А какой это сайт ??? Я посмотрю....

https://skovorodka76.ru/product/oladnitsa-26-sm3187/ вот ссылка на этот сайт и конкретно на эту сковородку, можете там ещё по каталогу побродить, там достаточно всего хорошего если вдруг Вы захотите заказать, а сковородки в продаже не окажется (такое вполне может быть, её иногда раскупают моментом), то просто последите в течение недели-двух, они изготовят новую партию, и опять она будет в продаже

https://vk.com/topic-134863335_34721147 я не знаю есть ли Вы Вконтакте, но если есть, то вот их группа там, а это отзывы на их работу, сами убедитесь что всё в порядке

Я просто тоже эту сковороду с собаками искала, чтобы не тонкая была и дно не выгибалось, а это хорошие, добротные, тяжелые сковородки. Но вот диаметр у оладушков будет большой. Пошла померила, сама сковорода диаметром 27 см., а внутренний диаметр гнезда под один оладушек 10 см. Доставку заказывала через Боксбери, так дешевле всего, (уж точно дешевле почты), и у них много пунктов выдачи, в том числе и в Вашем городе.

t a s m i писал(а):

Но мне кажется такие оладьи-беляши с гладкой поверхности удобнее переворачивать, нет ???

Возможно! Но и с такой поверхности это тоже не высшая математика Меня прельщает идеальная форма, за это я готова потерпеть трудности с переворачиванием, перфекционизм у меня возникает как оказалось в самых неожиданных местах. А то как посмотришь у всех красивые ровненькие оладушки, а у себя бог знает что...