Дачный совет (болталка для дачниц) - 7

Всем привет!

Сегодня у нас гроза 2 раза грозанула, без неприятностей, только громыхнуло и полило немного.
Посадила грядку земляники.
Я думала, что пока завершила с пастилой, а тут соседка вчера принесла пакет груш. Она собиралась сама делать, а тут им пришлось срочно в Пермь уехать. Груши простые мелкие, я такие не люблю, они чуть полежат и как картошка. Но я не думала, что до такой степени . Вчера сил на них уже не было, убрала в тамбуре в шкаф, там прохладнее всего. А сегодня вечером сели резать, а там у половины уже чернота внутри, хотя вчера ели, нормальные были. Пришлось срочно все дорезать и закипятить, завтра протру и можно сушить.
Сегодня забегала знакомая, соседская родственница, падала в обморок от вида Золотого дождя , хотя я с кустов уже прилично сняла томатиков. Сорт действительно замечательный
Вот на этой кисти пыталась сосчитать, после 60 сбилась (этот куст растет в огуречной теплице

А второй в томатной, здесь уже немного сняла

А это моя пекинка, посеяла на место выдернутых огуречных кустов. Первый раз сею в августе. Весенний посев у нас сразу вытягивается и в цвет уходит.

А это производство моего маленького заводика
Силт в разных вариациях

Пастила



Вот такой пергамент купила в этом сезоне, ничем не мажу, нормально снимается, в крайнем случае с обратной стороны увлажняю мокрыми руками, особенно краешки, и даю постоять минут 10.

До этого была бумага для запекания КОРИЧНЕВАЯ, на ней так и было написано. Они один-в-один.
И томатные вариации, но это еще не все, сегодня еще 2 варианта закрыла


А это одуванчиковые лепестки в сахаре

Ну и цветочки. Правда фото давнишние, приготовила, но было не до них




















Ух, дорвалась