Капусточка, просто прелесть

Мария Мария писал(а):

Сказал, что для него мягкая... А мне вкус очень понравился.

А может ты её пожулькала? Её мять совсем не надо, она же заливается горячим рассолом. Или она оказалась совсем молоденькой, некрепкой? Ну листочки сами не набрали нужной жесткости? Но ведь правда, вкусная? Так хвалю, будто это мой рецепт . Я просто много лет готовила именно такую, пока книжечку не потеряла. Нынче в октябре опять сделаю!