Отбивные из гелиоса (баклажан)

Marina U
Готовлю такие баклажанчики. Очень нравятся, особенно т.н. тинейджерам и особям мужЕского пола. Подаю с различными соусами. Про такие баклики напишу не своими словами, но с которыми даже очень согласна:
- пропечься успевают
- не горчат
- кляр не отваливается
- баклажан в кляре мягкий и вкусный
- вкус необычный (на баклажан мало похож)
- ОЧЕНЬ вкусно



Спасибо, Марина.