Отбивные из баклажанов

Радуж писал(а):

- вкус необычный (на баклажан мало похож) - ОЧЕНЬ вкусно!

Уже хочу попробовать. Для рулетиков часто приходилось жарить баклажаны, а в панировке такой нет. Спасибо, Наташа за рецепт.