Безумно вкусная закуска из баклажанов

Жанночка, как раз есть комплект для твоей закуски, кроме кинзы и лука планировала готовить по рекомендации приятельницы, она берет только эти 3 ингредиета, постараюсь найти кинзу и лук, чувствую, что это очень-очень вкусно
Понравилась закладка помидор через терку, это удобно и вообще у тебя проще
Спасибо