Балканский салат из запеченных баклажанов и перцев

казачка писал(а):

вот это очень и очень вкусный салат Понравился безумно, с солёными огурчиками и чесночком так вкусно вышло Съели быстро и с огромным удовольствием

Кариночка! Как приятно, что ты оценила этот салат! Он, действительно, вкусный и по-осеннему красочный!

казачка писал(а):

Я лишь количество запечённого перца чуток увеличила, исходя из личного пристрастия и горький перчик здесь очень в тему, как мы любим

Да, конечно же, это по вкусу едоков!

казачка писал(а):

Спасибо огромное за рецепт, вроде всем известное сочетание запечённых баклажан и перца, но вкус очень новый и пикантный Переписала рецепт

Готовь на доброе здоровье! Наличие огурцов придает некую пикантную нотку во вкусе. Мы тоже очень любим этот салат!
К сожалению, эта тема "замерла" на 7 лет и лишь ты сейчас ее "разбудила" своим шикарным отчетом! Благодарю!