казачка

Карина
Ростов-на-Дону
Heritage
Heritage писал(а): |
я наверное лидер по приготовлению говядины по этому рецепту |
Кристина, безумно рада, что угодила тебе с рецептом

Я тоже очень часто по нему готовлю.
Это тебе спасибо за фоточки, приятно невероятно, обожаю их рассматривать

Тарелочка такая аппетитная
Heritage писал(а): |
возьмите другую посуду (с толстым дном) |
Да, тоже об этом подумала. У меня толстенный чугунный казан
Heritage писал(а): |
чуть больше воды (Карина, я наливаю не 100 мл, а стакан/200 мл) + сок дает мясо и лук и его более чем достаточно в итоге (куда там пригорать )
соли меньше (лучше потом подсолить) и масла меньше |
И с водой согласна тоже

тогда стопудово ничего не пристанет.
И с солью-маслом тоже - надо подводить рецепт под свой вкус
Огромное тебе спасибо, Кристиночка, за отчёт, очень-очень меня им порадовала
