Грушевые мини-тортики

Сашенька принимай отчет :

У меня не хватило терпения на такие красивые и акуратные пирожинки, получился один но большой! Я думаю на вкусе это не как не отразилось! Вкус этого пирога превзошел все мои ожидания.
Мой совет для тех кто решит испечь один, но большой и добавить побольше груш: тесто не мешало бы минут на 10 поставить в духовку без начинки. А то у меня груши дали много сока и середина плохо пропеклась!
По поводу теста тебе отдельное спасибо - нежное и хрустящее. Для меня это настоящая находка, без яиц и молочных продуктов. Остатками этого теста, ввиде печенья, я порадовала свою доченьку. У нее аллергия на вышеперечисленные продукты. Представь восторг 3-летнего ребенка, который сам раскатывал тесто, вырезал формочками печенюшки, а после выпечки их поедал с огромным удовольствием!
Пять с плюсом!!!!