Кабачковая икра

fidellia писал(а):

приготовила икру, все понравилось!

fidellia писал(а):

перец красный - имеется в виду острый? Паприка - это ведь сладкий перец. У меня икра получилась островатой, хотя клала все строго по рецепту.

Дина, в рецепте указан горький красный и черный перец, и паприка. Это для любителей остренького. Я же черного и красного перцев добавила примерно на кончике чайной ложки. Ограничиваю себя в употреблении острых блюд.