Аджика(как готовят на Кубани)

Балакирева писал(а):

Завтра буду закрывать Кубанский салат! И всё! Я что-то разошлась в этом году...столько закрыла!!! Ну в этом году я закрыла новые салаты...будем пробовать! А ещё у меня 7 кг.хрена.Может подскажите хорошие рецепты?... Закрыла хреновину и через 5 дней все крышки вздулись..так жалко... Буду очень благодарна за рецепты!

правильно,зимой хорошо все пойдёт
к сожалению рецептов с хреном нет
у нас здесь хрена днём с огнём не сыщешь,поэтому не закатываю