Французское тесто

На этот раз пирог капуста с яйцом. Тесто просто находка...
Даже если чуть гуще заведу (пару раз случалось и такое ) плохо поднималось, а в духовке отлично подходило. Рецепт теста отличный, теперь только им и пользуюсь. Никогда не подводит!!!!