Карамельный медовик с белково-сметанным кремом

Какой обалденный медовик
Мне призентовали 3л меда сегодня,вот смотрю что приготовить
Только коржи крутить не хочется лень.
Ищу что бы пластом выпеч,разрезать и вуаля ...