Фаршированные перцы мясным фаршем и рисом в густой подливе

Биссектриса писал(а):

Танечка, здравствуйте!!!

Добрый день, Танюша

Биссектриса писал(а):

Как только увидела ваш рецепт и вкусные картинки, я поняла, что пропала

Биссектриса писал(а):

я обожаю перцы фаршированные, но в моей семье их кроме меня никто не ест. Делаю целую кастрюлю и ем одна наедаюсь на год вперед

А может они не любят из-за риса, попробуй поменьше его положить, а больше фарша

И ещё один СЕКРЕТ вкусного фарша - ЗАЖАРКУ из ЛУКА и МОРКОВИ класть в фарш, это обязательно в моём варианте, вкус фарша совсем другой, НЕ СЫРЫЕ лук и морковь, а ПАССЕРОВАННЫЕ или слегка ОБЖАРЕННЫЕ этим секретом со мной поделилась одна знакомая, у неё сестра профессиональный повар, в другой стране теперь уже она

Биссектриса писал(а):

По совету Кариши (Керы) добавила белокачанную капусту на низ чаши и между перчиками

Еще можно целую КАРТОФЕЛИНУ положить

Биссектриса писал(а):

И вы знаете, мне даже немного жаль моих домашних, такой вкуснятины себя лишают, но мне же больше достанется

Мне тоже очень жаль, Танюша

Биссектриса писал(а):

Спасибо, Танюша, что поделились рецептом и фотографии у вас просто шикарные

Биссектриса писал(а):

Фотки рабочие, так сказать, без сервировки

Отличные фотки, смело можешь в ОБЕДЫ и УЖИНЫ их отправлять, не обязательно сервировку показывать, в процессе - они у тебя такие яркие и аппетитные, выставляй ...

Спасибо, что заглянула и оставила интересный отзыв
Удачи тебе