Булочки с яблоками или яблочные синнабоны

Наташа, большое спасибо за рецепт! Булочки просто наивкуснейшие!
Только мне кажется, что у меня карамель не получилась так, как нужно. Когда я добавляла в расплавленный сахар сливочное масло, у меня они не смешались, масло растаяло и просто плавало на поверхности Только после добавления сливок карамель стала однородная. А после духовки сливки как будто створожились, не получилось такая красивая однородная карамель, как у тебя на фото. Но всё равно было очень вкусно