Кошки -2

Добрый день!
Очень мне нравится определение возраста по Светиным данным(я так понимаю, что в ЭТОМ ВОЗ она подрабатывает )!

sfysnake писал(а):

Ну и изыски кулинарные у вас, барышня

Света, я давно считаю, что у Натали звезда Мишленовская есть!

sfysnake писал(а):

муж ворчит и обещает придушить или выкинуть с балкона этого непризнанного солиста. Концерт заканчивается грохотом лотка в туалете, который Кузя с ослинным упорством закапывает до тех пор, пока кто-то не уберет горшок

А в 03.00 такой концерт, а? Поймала себя на том, что иногда лежу и придумываю, с каким удовлетворением я убью это рыжее безобразие

sfysnake писал(а):

Почему наконец? По-моему ты все время в таких местах оказываешься!

Ой, я промолчала , а ты всё-таки отметила

Наталiya писал(а):

потрясающе красиво!

Спасибо, Натуля!

Наталiya писал(а):

эх и повезло мне с Ерошкой

Да это даже не обсуждается! Уж такая мася, да еще и умничка! А сердце мамы твоей как завоевал!

Наталiya писал(а):

пастилу-то я не сушила

Ой, не может быть!!! Мне кажется, что ты уже всё делала!

sfysnake писал(а):

Я жаворонок, причем без примеси голубя или совы.

А я сова! И жаворонком могу быть только временно!

sfysnake писал(а):

Бедные гацании! По утрам замерзшие стоят, но с солнышком начинают открываться))

До чего они хороши! Но у меня не получилось на закрытом балконе их приручить...
В этом году вырастила немного алиссума снежного, но поздно посадила. (фото из интернета, чтобы вы поняли, о чём речь. У меня не так обильно,увы).



Трудно ему у меня , но вчера проснулась от божественно-нежного аромата.Дверь на балкон не закрываем, так хорошо!
А еще не показывала вам, опытным пекарям, свои первые пробы Что-то искала в YouTube, выскочило видео очень привлекательно рассказывающего мужчины о выпекании хлеба. И я соблазнилась










Хлеб пекла из цельнозерновой муки, а французский багет - из белой(высший сорт). Выяснила, что духовка у меня всё-таки не очень хорошая, и мука белая была не очень-то высшего качества. Вчера другую купила. Но и хлеб, и багет очень вкусные, несмотря на внешний вид. Через время буду "работать над ошибками", т.е. контролировать выпекание в последние минуты при конвенции. С белой мукой вообще удивилась. Я читала в рецептах о том, что добавлять жидкость нужно, ориентируясь на СВОЮ муку. Думала, и чевой-то это? А вот тут столкнулась! Вместо 370 мл воды я добавила 300!!! и тесто было более жидким, чем у рассказчика в YouTube.
Я даже совершила грехопадение - отломала кусок теплого(но 20мин. он у меня вылежал, как учили )багета, намазала сливочным маслом из холодильника, а сверху вкуснейшим печеночным паштетом. И с кофе! Мамо дорогенька, як це смачно! Корочка хрустит, остальное как пух! Не заметила, как схомячила, а добавки-то низзззя! Хнык
А еще я опять ездила в ботанический, любовалась райскими яблочками(даже съела одно, вкусно!).







И думала, вот райские яблочки есть, а я вроде жива А потом поняла - Адам-то отсутствует!
Догулялась, конечно, до темна. Почти любимый мой Куинджи.