Острый тыквенный суп-пюре с мидиями

Ирина, спасибо за рецепт! Очень необычный супчик, и вкусный. Пока его ела наконец поняла почему за рубежом супы считаются закусками, а не основными блюдами как у нас. Готовила его умеренной остроты, и получилось что всё-то в нём есть, и бархатистость тыквы, и сладость мидий, и резкость перца, и ароматы чеснока и кинзы с имбирём, и всё это смягчено кокосовой стружкой мне бы никогда в голову не пришло, что её вообще можно в суп положить и она гармонично подчеркнёт все остальные вкусы. В общем Ваш суп для меня - открытие! Также сервировала и со стружкой и немного смеси семян прибавила. Муж ещё не пробовал, завтра думаю и он что-нибудь добавит от себя.