Грибы соленые (квашеные)

Parka
Спасибо, Галя!

Parka писал(а):

У нас в этом году грибов нет.

У нас грибы были, а вот сил нет. По чуть-чуть выезжали 1-2 раза в неделю и недалеко. По чуть-чуть привозили. Раньше по несколько корзин, а теперь пол корзины, а то и на донышке. Но все-таки замариновала.
А соляшек не было вообще, даже горькушек. Только-только пошли зеленухи. Баночка получилась 0,6 литра и все. Может еще разок съездим, тогда уже всякие засолю. Эти брала для мамы, она очень любит зеленухи, уже и отдала ей.
Но о вкусе напишу обязательно, самой интересно.