Баклажаны «Ивасики-Телесики»

Нам понравились баклажаны,пробовали что не вошло в банку.Сегодня делаю снова,баклажаны почистила от кожицы и добавила лук, да морковки тоже больше чем указано.Спасибо за рецепт.