Творожное печенье

Liza_S писал(а):

Девочки, а тесто надо замешивать, чтобы к рукам не липло или чтобы потвёрже было? Я в выпечке полный профан, а вкусненького хочется...

Надя, тесто толжно быть мягкое и чтобы к рукам не липло, но густое небыло.
Возми пропорции которые написанны!