Пирог «Шарпей»

Жанна, я плавненько перешла от твоего славного медовика к этому лахматику! Кстати, осмелев, в этот раз я добавила к нему немного запеченной тыквы, оставшейся у меня после приготовления твоей замечательной икры. Так что, у меня оранжевое настроение, благодаря тебе. Спасибо огромное!

Эта прелесть, в теплом виде, мне напоминает флан, а в холодном - чизкейк. Такой замечательный гибридик!