Очень сочная индейка в духовке

Радуж писал(а):

Да, пять кг индейки - это не хило. А если это не целая индейка, а всего лишь окороки, то, наверное, уж точно от такой тушки Рецепт интересный, Елена, только смущают какие-то маленькие дозы других составляющих на это количества мяса, вернее сказать, само количество мяса удивляет. Этих пять кг надо же потом будет и съесть. Я понимаю, что готовиться для компании, но хотелось бы потренироваться сначала на себе. А так на картинке очень даже аппетитно выглядит. А какой размер вашей посудины под пятью кг стройных ножек?

Рецепт дан стандартный, я всегда беру на маринад то же количество, что в рецепте, а вот мяса уже меньше. Там нет 5 кг ))) Посудина Бергоф размером внутренним 27х20х8 см, объем 5 л написано на коробке.