Медвежата
Настя и Люда
Россия, Оренбургская обл., г.Орск
Искали рецепт горчичного хлеба - на форуме нашли этот рецептик. Решили испечь - результат нам очень понравился: в меру пористый мякиш, приятный вкус. Горчица у нас была не обычная острая, а более мягкая, с добавлением зернышек. Муки, кстати, ушло меньше, а сахара мы добавили 1 ч.л. Майонез брали нежирный - салатный 20%, положили 4 дес.л. Будем печь такой хлеб еще. Возможно, поэкспериментируем над ним еще, чтобы использовать и для выпечки других изделий. Катя, спасибо за рецептик.
