Приморские творожанники

Соня Эриксон
Наташа, спасибочки за наводку, увидела в "Обедах" твой отчетик, а у меня как раз творог скучал в холодильнике.
Пачка творога была 370 г, добавила 3 больших яйца, 20 г муки и 20 г крахмала, 5 г разрыхлителя, щеп. соли, стевию.
Творог был крупинками, ничего не измельчала, мне так даже больше нравится.
Выпекала в силиконовых формочках для бургеров, получились 6 больших творожничков-пироженок.
Сверху залила скиром (это что то между кремообразным творогом, йогуртом и сметаной) и сахарозаменителем (эритрит)
В общем, получилось диетично и ну ооооооочень вкусно.