Норвежская сельдь с луком и горчичной заправкой

Биссектриса писал(а):

Лариса, я первая что ли в гости на селедочку

Ну да! Тебе самые вкусные кусочки достались!

Биссектриса писал(а):

Вкуснооооо и празднично

Спасибо. Рада, что понравилась закуска.

Биссектриса писал(а):

скоро у меня ДР, сделаю такую селедочку, у меня вся родня любит закуски из сельди

Ура! ура! ура!

Биссектриса писал(а):

главное вкусную сельдь купить, малосоленую и жерненькую

Это точно!

Биссектриса писал(а):

соус горчичный очень интересный вопрос: уксус сколько %?

Переношу сюда свой ответ в другой теме:
Таня, я не особо заморачиваюсь этим. Кто не любит остроту уксуса - лучше взять 6%, но я часто беру 9%, люблю все острое. Кто-то добавляет яблочный, я его не люблю, мне он пахнет рвотой, пардон. В этот раз добавляла рисовый уксус, иногда добавляю белый бальзамический или винный, не знаю, сколько в них процентов. В общем, пробуй на вкус остроту заправки (если 9% - возьми поменьше и попробуй, если маловато покажется, добавь еще немного уксуса).

Биссектриса писал(а):

Спасибо за рецепт Пы.Сы. Сижу слюнки глотаю, закрываю глаза и вижу твою тарелочку нарядную

Пользуйся на здоровье. А мне приятно, что такой простой рецепт запомнился и запал в душу!