Что можно предпринять, если не заварился кисель?

еленка, Лена, это просто более разрешенный крахмал для диабетиков - тапиоковый и кукурузный, у них гликемический индекс пониже.
Кукурузного не была в супере, который рядом с домом, а тапиоковый был... вот я и купила. Хотя и читала отзывы, какой он... "неподдающийся" ))) И сама как-то раз покупала совсем маленькую пачку, было все не так, как с привычными крахмалами.
А кисель потому, что оставался замороженный сироп на фруктозе крыжовниковый и вишневый. Захотелось пристроить. В кисель - самое оно ведь. Тем более, что сырники запланировала с вишней.
А про тапиоку здесь
https://zen.yandex.ru/media/solo/chto-takoe-tapioka-probuiu-i-rasskazyvaiu-o-vpechatleniiah-5ecc9841d8e3ee4a78bb82ae?utm_source=serp