Хрустящие огурчики в томатном соусе

No_more писал(а):

0,5 л томатного соуса (вкуснее с краснодарским получается, но может сгодится и простая томатная паста)

а что это за соус краснодарский??? у нас такого не продают. Как его можно приготовить? Или чем заменить? Может можно просто молотыми помидорами???