Салат с авокадо и рукколой
Жанчик
Janna
67 лет
Израиль
Источник: pinterest.com
салатный огурец, длинный - 1 шт
помидоры черри - 5-6 шт.
руккола (у меня салатный микс)
авокадо - 1 шт.
хлопья чили - 1/2 ч.л. (у меня свежий перец чили)
зелень
Для заправки:
свежевыжатый сока лимона - 1 ст.л
оливковое масла - 2 ст. л.
зернистая горчица - 1 ч.л.
Огурец нарезать кружочками, помидоры черри - пополам, авокадо - крупными кусочками.
В салатницу выложить салатные листья, добавить все овощи.
Добавить измельченную зелень - по желанию.
Составляющие заправки соединить до состояния эмульсии.
Полить салат, перемешать.
Соль, перец по вкусу.
31 Окт 2020 1:13