Салат с авокадо и рукколой

Источник: pinterest.com

салатный огурец, длинный - 1 шт
помидоры черри - 5-6 шт.
руккола (у меня салатный микс)
авокадо - 1 шт.
хлопья чили - 1/2 ч.л. (у меня свежий перец чили)
зелень

Для заправки:

свежевыжатый сока лимона - 1 ст.л
оливковое масла - 2 ст. л.
зернистая горчица - 1 ч.л.

Огурец нарезать кружочками, помидоры черри - пополам, авокадо - крупными кусочками.
В салатницу выложить салатные листья, добавить все овощи.
Добавить измельченную зелень - по желанию.

Составляющие заправки соединить до состояния эмульсии.
Полить салат, перемешать.

Соль, перец по вкусу.

Бесспорно вкусно girl_claping

Всё , что здесь, очень люблю girl_in_love

Всегда такой салатик пригодится, и для гостей подойдёт, и для себя любимой лично на ужин friends

казачка писал(а):

Бесспорно вкусно
Всё , что здесь, очень люблю
Всегда такой салатик пригодится, и для гостей подойдёт, и для себя любимой лично на ужин

Кариночка! Рада, что заглянула на салатик. Он, действительно, очень вкусный! Готовлю чуть ли не ежедневно. Очень рекомендую! Rose

очень вкусно nyam2

спасибо

lenka писал(а):

очень вкусно
спасибо

Леночка, на здоровье! Я рада, что тебе понравился этот салат! Приятного аппетита!!! Rose

Очень вкусный салат! Особенно в сочетании с запечённые мясом птицы и вкусным багетом по типу чиабатта. Уже готовили несколько раз. У нас родилась небольшая вариация. Если в салат порвать аккуратно руками шарик моцареллы, то получится немного другой салат, но от этого не менее вкусный good

можно конечно и порезать или взять маленькие шарики моцареллы, но именно с «рваной» почему-то вкуснее. Этот салат у нас на обязательно будет на новогодние праздники и может быть даже ещё с кедровыми орешками.

Annika76 писал(а):

Очень вкусный салат! Особенно в сочетании с запечённые мясом птицы и вкусным багетом по типу чиабатта. Уже готовили несколько раз. У нас родилась небольшая вариация. Если в салат порвать аккуратно руками шарик моцареллы, то получится немного другой салат, но от этого не менее вкусный можно конечно и порезать или взять маленькие шарики моцареллы, но именно с «рваной» почему-то вкуснее. Этот салат у нас на обязательно будет на новогодние праздники и может быть даже ещё с кедровыми орешками.

Анечка! Приятно, что салат понравился! На здоровье!
А твой вариант с моцареллой постараюсь не забыть и тоже приготовить к новогоднему столу. Благодарю за идею!!! good2

Жанчик

Вкусный салатик! nyam2

Особую "изюминку" придает чили перчик! Congratulate

Annika76 писал(а):

Если в салат порвать аккуратно руками шарик моцареллы, то получится немного другой салат, но от этого не менее вкусный

Я так и сделала на следующий день Wink

Подтверждаю - тоже очень вкусно! girl_in_love

Жанночка спасибо за рецепт! Romashki

ТЕН писал(а):

Вкусный салатик!
Особую "изюминку" придает чили перчик!

Леночка! С наступившим Новым годом! Всех благ!
Приятно, что ты воспользовалась моими рецептами к новогоднему застолью! Приятного аппетита!!! New Year Tree

Жанчик писал(а):

Приятно, что ты воспользовалась моими рецептами к новогоднему застолью!

Нет, это было ДО... Embarassed

Жанчик писал(а):

Леночка! С наступившим Новым годом! Всех благ!

Спасибо! И тебя! Romashki