Салат Орландо

Сообщение Автор
Салат Орландо
11 Дек 2017 15:34

Распечатать сообщение
Еще один необычайно вкусный салат. Очень рекомендую обратить на него внимание при составлении праздничного меню. Рецепт салата нашла на просторах инета. Причем, на некоторых сайтах он заявлен, как фирменный салат минского ресторана "Орландо". Состав салата мне понравился, а уж представление, что этот салат из Минска, сразу заинтересовало и не оставило выбора - ГОТОВИТЬ, ГОТОВИТЬ, ГОТОВИТЬ!
Вот что я прочитала об этом салате на одном из сайтов:
...салат «Орландо» считается фирменной закуской многих известных мировых ресторанов. И это совершенно неудивительно, поскольку этот салат настолько легок, интересен и необычайно вкусен. Закуска, которая действительно может захватить в свой вкусовой плен! Приготовив раз, поверьте, вы больше не сможете остановиться, и он станет традиционном угощением на каждом вашем праздничном столе!


Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото



Ингредиенты
шампиньоны – 500 г
солёные огурцы – 2-3 шт. (в зависимости от размера)
масло сливочное – для жарки
свиной язык (отварной) – 3 шт.
лук – 300 г
вареные яйца – 4 шт.
майонез
соль

Предварительно нужно отварить язык. Варить его нужно в подсоленной воде до готовности, это занимает 1,5 - 2 часа. Затем язык сразу опустить в холодную воду и снять с него кожу.
Вымыть грибы, обсушить и мелко порезать. Я разрезала гриб на 4 части и потом нарезала тонкими ломтиками. Обжариваем грибы на сливочном масле. В процессе жарки солим и перчим грибы по вкусу.
Лук также нарезать на 4 части и затем тонкими полукольцами. Отдельно обжарить так же на сливочном масле.
Соленые огурцы (у меня были маринованные) нарезать мелкими кубиками. Язык нарезать тонкой соломкой.
Собираем слоеный салат.
1 слой - обжаренные грибы.
2 слой - огурцы.
3 слой - язык.
4 слой - обжаренный репчатый лук.
5 слой - натертые на терке яйца.
Каждый слой промазать сеточкой майонеза.
Салату дать настояться пару часов в холодильнике. Украсить по своему вкусу.
Фото

Фото


Приятного аппетита.
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
11 Дек 2017 15:44

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Лара, интересный салатик. по-праздничному основательный, солидный. Wink Спасибо, тоже - в закладки. girl_claping New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
11 Дек 2017 16:08

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Лара, интересный салатик. по-праздничному основательный, солидный.

Совершенно с тобой согласна. girl_yes Готовила его впервые, но два дня подряд ( secret праздновали мой ДР), очень он нам понравился. nyam2 good
Keily писал(а):
Спасибо, тоже - в закладки.

Буду рада, если воспользуешься рецептом! Smile Rose
Спасибо за комментарий. New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
11 Дек 2017 17:10

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Еще один необычайно вкусный салат

Оригинальный салат! good
Уверена, что очень вкусный! nyam2

Лариса,спасибо! New Year Snegurochka
Приятных предновогодних забот! New Year Tree
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
11 Дек 2017 20:19

Распечатать сообщение
marta18 писал(а):
Оригинальный салат!

Валя, я рада, что рецепт тебе понравился. girl_claping
marta18 писал(а):
Уверена, что очень вкусный!

Это правда! girl_yes
marta18 писал(а):
Приятных предновогодних забот!

Спасибо. give_heart И тебе радостной подготовки к праздникам и хорошего настроения! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
11 Дек 2017 20:46

Распечатать сообщение
Ларочка,обожаю салаты с языком nyam2 nyam2 nyam2
их,как говорится,много не бывает Wink good
забираю и твой рецепт,очень он мне понравился good good good
спасибо тебе! girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Дек 2017 21:34

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Ларочка,обожаю салаты с языком

И здесь наши вкусы совпадают! friends girl_claping
nata69 писал(а):
их,как говорится,много не бывает

Это точно! girl_yes
nata69 писал(а):
забираю и твой рецепт,очень он мне понравился
спасибо тебе!

На здоровье, дорогая, готовь и наслаждайся. Smile Впереди много поводов, чтобы приготовить этот салат! Wink New Year Tree Спасибо, что заглянула на салатик! Rose New Year Snegurochka
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
12 Дек 2017 12:30

Распечатать сообщение
Шикарный праздничный салат girl_claping Украшение любого стола good
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
12 Дек 2017 14:13

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Шикарный праздничный салат Украшение любого стола

Кариночка, спасибо, за высокую оценку. Rose New Year Snegurochka
Очень надеюсь, что рецепт пригодится! Wink Smile
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
12 Дек 2017 15:30

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Ларочка! спасибки! мужу на юбилей приготовлю) Rose
priora

Наталья

44 года
Тольятти

prioraМои рецепты
 
12 Дек 2017 15:32

Распечатать сообщение
Замечательный салат, Лариса! Запланирую его приготовить на Рождество. New Year Tree
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
12 Дек 2017 15:36

Распечатать сообщение
priora писал(а):
Ларочка! спасибки! мужу на юбилей приготовлю)

Наташенька, рада твоему визиту! girl_claping Замечательный выбор! Wink good Успех салату гарантирую! good2 nyam2
Спасибо за отзыв. Rose Rose Rose New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
12 Дек 2017 15:40

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Замечательный салат, Лариса! Запланирую его приготовить на Рождество.

Тонечка, спасибо, что обратила внимание на рецепт этого салата. Rose New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka Я думаю, не пожалеешь о своем выборе, салат порадует вас в праздники своим вкусом! Wink nyam2 good2
Радостного настроения в предпраздничной подготовке! New Year Snegurochka New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
12 Дек 2017 15:41

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Мммммм! Еще обна вкусняшка! nyam2 good
Ларисочка спасибо! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
12 Дек 2017 15:49

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Мммммм! Еще обна вкусняшка!
Ларисочка спасибо!

На здоровье, милая! Smile Rose
Думаю, этот салатик тебе тоже понравится. Wink nyam2 good2
Спасибо за отзыв! Rose Rose Rose New Year Snegurochka
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
14 Дек 2017 10:47

Распечатать сообщение
Ларисочка! Обалденный салат! Очень люблю язык!!! Тем более без картошки girl_in_love Забираю однозначно!!! Уже добавила его в список новогоднего меню))) girl_in_love
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
14 Дек 2017 13:14

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
! Обалденный салат! Очень люблю язык!!!

Так приятно, girl_claping girl_tender что и этот рецепт салата тебе понравился!!!
Island Girl писал(а):
Забираю однозначно!!! Уже добавила его в список новогоднего меню)))

Как я рад, как я рад, что поеду в .... wacko1 Ой, пардон, это не из той оперы... Embarassed Yahoo! Безумно рада и горДЮСЬ, что салат включён в твое новогоднее меню!!! girl_claping i_am_so_happy
Иечка спасибо за визит, за твои позитивные комменты. Rose Rose Rose New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Успеха тебе и хорошего настроения в подготовке к предстоящим праздникам!
New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
02 Янв 2018 17:59

Распечатать сообщение
Лариса,готовила салат на Новый год! Спасибо тебе большое! Все твои рецепты просто класс! good Еще ни один не подвел! Салат очень понравился.Будет в моей копилке и еще не раз порадует моих гостей. Rose Rose Rose Rose
осень-67

мария

68 лет
донецк

осень-67Мои рецепты
 
03 Янв 2018 2:03

Распечатать сообщение
осень-67 писал(а):
Лариса,готовила салат на Новый год!

Мария, как приятно мне, что ты выбрала этот салат на новогодний праздничный стол! girl_claping girl_tender
осень-67 писал(а):
Спасибо тебе большое! Все твои рецепты просто класс! Еще ни один не подвел!

Спасибо, дорогая, за теплые слова! Rose Rose Rose give_heart
осень-67 писал(а):
Салат очень понравился.Будет в моей копилке и еще не раз порадует моих гостей.

Это самое главное! good girl_claping Как это приятно! girl_in_love
С новым годом тебя и всю твою семью! New Year Tree New Year gifts New Year Time New Year Go New Year Snegurochka New Year Tree
Мира вам и счастья!
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
22 Янв 2018 22:15

Распечатать сообщение
Отличный праздничный салатик! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
С удовольствием приготовлю! friends good good
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
23 Янв 2018 19:08

Распечатать сообщение
Лариса, готовила салат на Рождество. Нам очень понравился. Спасибо! Очень редко такое бывает, но сфотографировать не успела, просто не дошли руки. New Year Tree
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
25 Янв 2018 20:02

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Отличный праздничный салатик!
С удовольствием приготовлю!

Малгосечка, рада, что и этот салат тебе понравился! girl_claping Готовь на здоровье и приходи делится впечатлением! Rose friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
25 Янв 2018 20:05

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Лариса, готовила салат на Рождество. Нам очень понравился.

Приятно, что салат был выбран для рождественского стола и всем понравился! girl_tender
Сантима писал(а):
Очень редко такое бывает, но сфотографировать не успела, просто не дошли руки.

Тонечка, такое и у меня часто случается. Главное, что ты зашла поблагодарить и поделилась своим впечатлением о салате. Спасибо тебе огромное. Rose Rose Rose give_heart
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
25 Фев 2018 16:03

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Лариса, приготовила твой салат на мужской праздник. Настоящий праздничный салат, основательный, вкусный. good nyam2 Фотографировать не стала, потому что не украшала, гостей не было, муж немного приболел, дома был небольшой лазарет, поэтому не до украшательств было. girl_in_dreams Понимаю, что это меня не оправдывает, но... girl_blush2 Спасибо тебе за рецепт, обещаю исправиться. Embarassed Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
26 Фев 2018 1:23

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Лариса, приготовила твой салат на мужской праздник. Настоящий праздничный салат, основательный, вкусный.

Оленька, как я рада, что ты его приготовила, и что самое главное, салат вам понравился. girl_claping
Keily писал(а):
Фотографировать не стала, потому что не украшала, гостей не было, муж немного приболел, дома был небольшой лазарет, поэтому не до украшательств

Не это главное. Я уже писала, что главное - знать, что рецепт нравится и по нему готовят и приходят с благодарностью. girl_claping girl_in_love girl_tender Мужу желаю скорейшего выздоровления. Smile
Keily писал(а):
Спасибо тебе за рецепт,

На здоровье. Готовь в удовольствие. sharik
И спасибо за твои добрые и приятные отзывы. Rose Rose Rose give_heart friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |