Сердце,запеченное в фольге

Спасибо большое, что поделились рецептом. Сердце получает великолепным. Нарезала тонкими слайсами и на бутерброды с мариноваными перца и съели только жаль, что не могу найти говяжье сердце, покупаю только свиные