Наполеон - раритетный торт из 80-х

LightHouse писал(а):

Татьяна, подскажите пожалуйста, сколько граммов муки в вашем стакане?

У меня 160 гр. Но сейчас делаю практически на глаз, т.к. мука разная и по-разному себя ведёт. В этот раз тесто получалось слишком крутым, пришлось воды добавить в процессе замешивания. Тесто не должно быть слишком крутым.