Пахлава с орехами

а сделать ее дома невозможно потому что рисовая мука для нее обрабатывается на старинной мельнице в самом городе Шеки. Другая мука для этой сладости не подходит, ее еще называют шекинской халвой.
fatimadg
Айнурка я недавно была в Шеки...это рай


кстати у турков есть сладость - пешмание, похожа на сладкую вату но из ниточек, на вкус как халва. может Катюша ее имеет ввиду? очень вкусная штучка кстати.