ОГУ2006

Гуля
г. Оренбург
Привет!
С пятницей, девочки всех!
Kofeyok писал(а): |
.Но я говорила поо пирог с калиной. |
Калину нужно про парить(отварить), это как минимум часа 3. Запах будет стоять на всю квартиру, одежда, даже верхняя, потом будет пахнуть. Если есть на даче печка на улице , то лучше там про парить калину. Мы делаем так, в казанок насыпаем отделенные от веточек и промытые ягодки калины, наливаем туда воду, примерно в палец высотой. Ставим на огонь, как закипит уменьшаем огонь до минимума. Периодически нужно следить, чтоб была вода иначе калина пригорит. Размешивать калину желательно аккуратно иначе ягодки подавятся и сок вытечет. Готовая калина становится темно коричневого цвета. Готовую калину процедить от сока. Сок не выбрасываем, его можно пить, особенно у кого высокое давление. Для начинки в калину добавляем сахар по вкусу ( я люблю послаще) и больше ничего. Для пирога подходит любое сдобное дрожжевое тесто. Все.
Invincible писал(а): |
Света ну ты чего ? Сфотографировать ? У нас и асфальта не видно |
У нас тоже все белым бело,так классно!
Биссектриса писал(а): |
Жду вечера, пойдем в гости, у друзей дочке полгодика, напьемсууууу |
Хорошо вам погулять!
Биссектриса писал(а): |
ремонт идет и там, и там
на квартире в будни, на даче в выхи |
За то потом будете отдыхать в чистое и красоте.