Soya

Зоя
Привет всем!
Irina Divers писал(а): |
Я иногда читаю, как наши девчонки здесь готовят на праздники, когда все родственники ( американцы) собираются вместе, нашу традиционную еду типа селёдки под шубой |
Значит у них родственники едят. А почему и нет.
Irina Divers писал(а): |
и друзей не ест ни селёдку, ни свеклу. В результате после первого укуса нашей селёдочки человека может просто стошнить.... |
Смотрела как-то видео, где американцам дали попробовать наши блюда. Действительно, они не понимают как можно есть сырую (соленую) рыбу.
Irina Divers писал(а): |
Или печенка , та же гречка , икра... это вообще песТня Они называют икру- рыбьи яйца. |
Здесь некоторые немцы тоже называют икру "рыбьи яйца".

А насчет гречки вспомнила как кто-то рассказывал, что при СССР чехи привозили свой Луна-парк, в одном из городов власти закупили для чехов гречку, как всегда для гостей самое лучшее, но каково было удивление, когда чехи отказались от этого деликатеса.
Так что наверное нужно учитывать вкусы, традиции. Да вот еще не менее важно, думаю, не приглашать вместе людей, которые мягко говоря друг друга не очень любят, а то праздник может превратиться в
Irina Divers писал(а): |
Я думаю, все равно будут |
Сегодня прочитала списки где не будут, а некоторые устроители сами отказались, т.к. не знают чего ждать от новых указов, бояться, что подготовятся, а вдруг будет запрет.
Irina Divers писал(а): |
Я думаю, все равно будут. Я сегодня получила журнал с рекламой от одного магазина. Прибрала, не стала выбрасывать. В магазин конечно не пойду, но может онлайн что-нибудь куплю на подарки. |
Магазины конечно не закроют здесь, но ограничение по количеству покупателей.
олина писал(а): |
Расширяется информационная решетка и мир кажется уже иным, а на самом деле иными стали мы |
Леночка, как точно ты сказала.
олина писал(а): |
для меня полностью вкус наполеона, при этом почти без жира, без сахара и на полезной муке! |
Класс. Главное не отказываемся от привычного.
олина писал(а): |
но как бы покупалось все получше и готовилось все вкусное и... |
Конечно. Наш человек всегда самое лучшее на стол ставит.
олина писал(а): |
хорошего артиста раннего периода Рыбникова его фильмографию |
Чудесный актер.
олина писал(а): |
да, похожая тарелочка у меня некоторое время газад разбилась из последних |
Как жалко

. Но я всегда говорю, что вещи должны служить людям, а не люди вещам.
олина писал(а): |
масляно - заварным |
Да. Хочется привычный с детства вкус.
олина писал(а): |
в творчестве совсем забыла, что тогда входила в голод так что свой шедевр не довелоась поесть, немного только успела, его же много не съешь |
Понимаю тебя, Ленчик.
олина писал(а): |
еще из того теста и слоечки могли получиться как те, что были... у нас в одном кафе выпекали и продавали прямо горячими, и несколько видов у них было всякой вкуснятины и все из слоеного хрустящего теста, даже пирожки. |
Ленчик, точно. Помню какие вкусные были язычки из этого теста. Да вообще вся выпечка была вкусной. Помню любимы булочки с маком.
олина писал(а): |
попробуй и узнай из чего приготовлено в культурах разных народов. Мы возможно тоже бы были с такой реакцией |
Абсолютна ты права.

Вспомнила случай с моей коллегой. Она была на экскурсии в Болгарии, какое-то вкусное блюдо им подали, один из группы заказал это блюдо повторно, после того как трапеза была окончена он решил спросить, что же он ел, оказалось жуков.
Он был в ужасе.
олина писал(а): |
нас тут есть ржаные - сочетание потрясающее с капустой, но квашеной |
Почему-то с ржаной мукой не очень нравится.
олина писал(а): |
но вспомнила из детства в настоящем украинском стиле: у нас кто-то во дворе вышел с вареником 9похоже именно на дрожжевом тесте), так как величиной этот вареник был с большой кулак и с вишней а еще с клубникой очень вкусные вареники |
Помню с детства вареники на пару, тоже были такие огромные.

С вишней тоже очень люблю.

Девочки, что же это такое, раззадорили с варениками.
Хотела сегодня вареники лепить, но сделала сырники.
vltava писал(а): |
Обычно , в ноябре в Чехии тепло , но иногда бывает и такое , как на фото |
Ух ты, как белый песочек. Классное фото.
vltava писал(а): |
свободного времени , чтобы смотреть по сторонам |
Ты права.
vltava писал(а): |
Жалко , когда весной после тепла неожиданно ударит мороз |
О да.

Помню, как ты переживала по этому поводу.
vltava писал(а): |
нашим знакомым чехам " селедка под шубой " понравилась . Они словяне |
Ириша, листочек на фото

Удивительно, ледяные иголочки так хорошо видны.
Олечка (31) писал(а): |
закрытая, вроде и вытяжка хорошая, но после рыбы все равно запах чувствуется |
Понимаю тебя, Оленька.

Я вообще на запахи реагирую .

А запах рыбы- это уж сильно
Олечка (31) писал(а): |
ты права, особенно если перечитываешь через несколько лет |
Особенно если учесть, что книги раньше были дефицитом.
Олечка (31) писал(а): |
Но Оливье и Наполеон точно |
Как же без этого. Я тоже не представляю стол без любимого оливье и Наполеона.
Для настроения