Д_И_ана
Ирина
Москва
Девочки, на просторах интернета вот такая закуска приглянулась)))
Для приготовления закуски вам потребуются следующие ингредиенты:
Помидоры небольшие
Сыр – 100 г (на порцию из 5 помидор)
Чеснок – 1 зубчик
Куриное яйцо – 2 штуки
Майонез — 2 столовых ложки
Способ приготовления:
Куриные яйца отварить, очистить, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
С помидор снять крышечку, убрать мякоть.
Смешать сыр, яйца и майонез.
Заполнить помидоры начинкой, накрыть крышкой.
На «лице» Деда Мороза нарисовать при помощи кондитерского мешка, заполненного начинкой – бороду, усы. Вместо носа – зернышко граната, глазки – две горошинки перца. Если помидорина не желает стоять на тарелке, то можно немного срезать и донышко.
Вокруг уложить веточки петрушки или укропа.