Д_И_ана писал(а): |
Так вот ... есть там один рецепт « Новогодний крендель» и как утверждает автор этой статьи, такой крендель всегда пекла ее бабушка Каждый новый год. Готовится он из дрожжевого опарного сдобного теста. В крендель втыкали маленькие еловые веточки, маленькие свечки, а внутрь запекали фасолину или очищенный грецкий орех целиком. Кому из гостей попадется— у того счастливый год будет. Но обычно кусок кренделя с заветной фасолинкой доставался кому то из детей , и чаще всего младшему.
Планирую в этом году испечь такой крендель 🥨 , надо наконец быть настоящим патриотом своей страны )))) Обещаю в ближайшее время протестировать и опубликовать этот рецепт! |