Муссовый торт Хурма-Апельсин-Ананас

Наташа 13

Наташа 13 писал(а):

Вот что у меня получилось

Наташа, получилось отлично!!!! Яркий, красочный тортик

Наташа 13 писал(а):

. Глазурь, конечно, легла, мягко говоря, не идеально

Вот и я больше всего боюсь именно глазури всегда Но от тора к торту расту, хотя идеала пока так не достигла
А так, очень мило и ярко То, что по бокам она начала застывать, не успев стечь, так, опять же, может это так задумано

Наташа 13 писал(а):

Другой причиной могла послужить недостаточная проварка сиропа.

По моим наблюдениям, я делала разные зеркальные глазури, самое важное в них именно температура покрытия

Наташа 13 писал(а):

Но я все равно так или иначе довольна тем, что у меня получилось.

Конечно Реально очень красивый торт
Безумно рада, что вкус понравился, огромное спасибо за отчёт, мне очень-очень приятно было его получить