«Кипрские» котлеты

Ирина, спасибо за рецепт! Котлеты просто отпадные! Уж казалось бы самые простые ингредиенты, а поди ж ты как вкусно, сочно и ароматно! У меня только кухонный комбайн, мясорубки нет, и как-то так получилось что мясо порубилось до нормального фарша, а лук остался крупноват, это только добавило пикантности котлеткам. И положила довольно много свежемолотого черного перца, котлеты получились ещё и остренькие. Муж, который есть совсем не собирался, конечно же не удержался. И нам они очень понравились, беру рецепт на постоянную основу, очень обидно что этим рецептом не пользуются, или не отчитываются.