«Кипрские» котлеты

Сообщение Автор
"Кипрские" котлеты
05 Авг 2012 20:33

Распечатать сообщение
Научила меня готовить эти котлеты соседка, которая продолжительное время жила на Кипре. А соседку ,в свою очередь научили, киприоты . Поэтому , за что купила, за то и продаю. girl_haha
Фото

Совершенно простое блюдо . Готовится на раз-два. good2
В идеале готовить эти котлетки нужно на мангале , но вполне можно обойтись и сковородой для гриля. А если и таковой не имеется , то обычной сковородой. unknown
Ингредиенты :
Свиной фарш – 400 грамм,
Репчатый лук – 100 грамм
Соль , перец , орегано (обязательно! )
И все ! Yahoo!

Перемешиваем ингредиенты ,

Лепим плоские котлетки

Разогреваем сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности .


Котлетки получаются очень -очень сочные и просто тают во рту.
nyam2
Приятного аппетита! Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
05 Авг 2012 21:11

Распечатать сообщение
Ира! Аппетитные котлетки give_heart забрала в закладки give_heart попробуем give_heart
Спасибо sharik
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
05 Авг 2012 21:28

Распечатать сообщение
Танюш, на здоровье! Rose Rose
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
06 Авг 2012 18:27

Распечатать сообщение
Ирина, спасибо! Romashki
Забрала)
Nata Piatto

Наташа


Королёв

Nata PiattoМои рецепты
 
06 Авг 2012 19:04

Распечатать сообщение
Наташенька, на здоровье! Smile girl_claping Rose Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
06 Авг 2012 21:35

Распечатать сообщение
Iren73 котлетки с орегано я еще не пробовала! girl_claping спасибо за идею! Romashki
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
07 Авг 2012 0:44

Распечатать сообщение
Nataniel писал(а):
котлетки с орегано я еще не пробовала!

Наташенька, именно орегано и придает "изюминку" этому блюду. Wink Все просто , но в тоже время со своим "лицом". Старшый сын ел котлетки на второй день , и говорит , что сок все равно из них течет. Smile Реально вкусные и простые в приготовлении котлеки. Smile
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
08 Авг 2012 14:13

Распечатать сообщение
Орегано сушёный или свежий ? unknown Это базилик или я ошибаюсь ? Embarassed
Татьяна..

Татьяна

58 лет
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
 
09 Авг 2012 1:49

Распечатать сообщение
Татьяна , орегано сухой . Это сушеная душица. Rose
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
09 Авг 2012 19:25

Распечатать сообщение
Ирочка , здОрово! good Попробую с душицей , а то я вместо черного перца ввиду непереносимости всего острого кладу для аромата сушеный базилик - классно получается. Embarassed
Татьяна..

Татьяна

58 лет
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
 
09 Авг 2012 21:37

Распечатать сообщение
Татьяна, пожалуйста! Rose
На Кипре вообще эту специю часто используют и по отдельности , и в смесях приправ. Попробуйте, может с душицей Вам тоже понравится. Wink
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
14 Окт 2013 0:01

Распечатать сообщение
girl_bye girl_bye girl_bye girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Лисичкааа

Екатерина

34 года


ЛисичкаааМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |