«Кипрские» котлеты
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
05 Авг 2012 20:33
Научила меня готовить эти котлеты соседка, которая продолжительное время жила на Кипре. А соседку ,в свою очередь научили, киприоты . Поэтому , за что купила, за то и продаю.
![]() Совершенно простое блюдо . Готовится на раз-два. ![]() В идеале готовить эти котлетки нужно на мангале , но вполне можно обойтись и сковородой для гриля. А если и таковой не имеется , то обычной сковородой. ![]() Ингредиенты : Свиной фарш – 400 грамм, Репчатый лук – 100 грамм Соль , перец , орегано (обязательно! ) И все ! ![]() Перемешиваем ингредиенты , ![]() Лепим плоские котлетки ![]() Разогреваем сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности . ![]() Котлетки получаются очень -очень сочные и просто тают во рту. ![]() Приятного аппетита! ![]() ![]() |
~Iren~
|
||||||
05 Авг 2012 21:11
Ира! Аппетитные котлетки
![]() ![]() ![]() Спасибо ![]() |
t a s m i
Город Сергия Радонежского |
||||||
05 Авг 2012 21:28
Танюш, на здоровье!
![]() ![]() |
~Iren~
|
||||||
06 Авг 2012 18:27
Ирина, спасибо!
![]() Забрала) |
Nata Piatto
Королёв |
||||||
06 Авг 2012 19:04
Наташенька, на здоровье!
![]() ![]() ![]() ![]() |
~Iren~
|
||||||
06 Авг 2012 21:35
Iren73 котлетки с орегано я еще не пробовала!
![]() ![]() |
Nataniel
28 лет Республика Беларусь |
||||||
07 Авг 2012 0:44
Наташенька, именно орегано и придает "изюминку" этому блюду. ![]() ![]() ![]() |
~Iren~
|
||||||
08 Авг 2012 14:13
Орегано сушёный или свежий ?
![]() ![]() |
Татьяна..
59 лет Норильск,Симферополь,Краснодар |
||||||
09 Авг 2012 1:49
Татьяна , орегано сухой . Это сушеная душица.
![]() |
~Iren~
|
||||||
09 Авг 2012 19:25
Ирочка , здОрово!
![]() ![]() |
Татьяна..
59 лет Норильск,Симферополь,Краснодар |
||||||
09 Авг 2012 21:37
Татьяна, пожалуйста!
![]() На Кипре вообще эту специю часто используют и по отдельности , и в смесях приправ. Попробуйте, может с душицей Вам тоже понравится. ![]() |
~Iren~
|
||||||
14 Окт 2013 0:01
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лисичкааа
35 лет |
||||||
23 Ноя 2020 1:13
Ирина, спасибо за рецепт!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Zhanik
39 лет Тула |
||||||
03 Дек 2020 21:10
Ох, как я давно в эту тему не заглядывала. Извиняюсь.
Екатерина, спасибо! ![]()
Жанночка,благодарю за отзыв. ![]() Да-да, именно рецепт при своей простоте имеет отличный результат. ![]() ![]() Орегано сюда удачно вписывается и придает изюминку блюду.
Очень рада, что котлеты понравились твоей семье. ![]() Спасибо за аппетитный фото-отзыв! ![]() ![]() ![]() ![]() |
~Iren~
|
||||||
04 Дек 2020 13:38
|
Сантима
Омск |
||||||
04 Дек 2020 16:08
Антонина, рада видеть!
![]() Рада, что котлеты пришлись по душе. ![]()
Абсолютно согласна! Спасибо за отзыв и аппетитную фоточку. ![]() ![]() ![]() |
~Iren~
|
||||||
17 Янв 2021 18:09
|
милюда
63 года Гомель |
||||||
18 Янв 2021 16:35
Люсенька, благодарю за такой красивый и аппетитный отчет!
![]() Рада, что котлеты понравились. ![]() ![]() ![]() |
~Iren~
|