Домашнее сельское кушанье (Домашна селска гозба)

Сообщение Автор
Домашнее сельское кушанье (Домашна селска гозба)
31 Окт 2019 23:49

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Домашнее сельское кушанье (Домашна селска гозба)

Фото


Источник: Поваренок.ру

Очень вкусное и сытное блюдо болгарской кухни. Простое и быстрое в приготовлении

картофель - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.(средней величины)
кабачок - 1 шт. (небольшой)
помидоры - 3 шт. (средней величины)
яйца - 3-4 шт.
растит.масло - 4 ст.л
соль
перец черный молотый
перец красный острый молотый
зелень (петрушка, кинза)

Картофель нарезать кубиками.
В глубокой сковороде разогреть растит.масло и обжарить картофель до золотистой корочки.

Пока жарится картофель, лук и кабачок нарезать кубиками.
Помидоры ошпарить кипятком, снять шкурку и нарезать кубиками.
Зелень измельчить.

К обжаренному картофелю добавить лук, перемешать, немного обжарить.

Затем добавить кабачок

перемешать, обжарить минут 5, после чего уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить овощи 10 мин., помешивая периодически.

Добавить помидоры, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.

Закрыть крышкой и тушить еще минут 10 до мягкости помидора.
Снять крышку, на овощи разбить по одному яйцу


присолить, посыпать зеленью.


Вновь закрыть крышкой и томить до готовности яиц.


Выкладывать на тарелку овощи с одним яйцом на персону.


Приятного аппетита!!!
 
01 Ноя 2019 12:22

Распечатать сообщение
Мама0ля

Ольга

48 лет
г. Октябрьский

Мама0ляМои рецепты
Какие фотографии!!! Давилась слюной весь рецепт. Приготовлю обязательно. Спасибо!!!
 
01 Ноя 2019 12:48

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
Жанна! Rose Спасибо, очень аппетитно!!! nyam2 good2 Romashki
 
02 Ноя 2019 2:55

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Мама0ля писал(а):
Какие фотографии!!! Давилась слюной весь рецепт. Приготовлю обязательно. Спасибо!!!

Оленька! Буду только рада, если это блюдо придется тебе по вкусу. Romashki

МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Спасибо, очень аппетитно!!!

Мариночка! Готовь на радость! Romashki
 
02 Ноя 2019 16:42

Распечатать сообщение
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Какое замечательное блюдо girl_claping Такое не может не нравиться good2
Совершенно точно заранее можно утверждать, что это вкусно nyam2
Беру рецепт. обязательно надо будет приготовить friends
 
02 Ноя 2019 18:52

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
казачка писал(а):
Какое замечательное блюдо Такое не может не нравиться
Совершенно точно заранее можно утверждать, что это вкусно
Беру рецепт. обязательно надо будет приготовить

Кариночка! Блюдо получается вкусным и сытным, хотя и без мяса. Но овощи приятно насыщают. Готовь на здоровье!!! Rose Rose Rose
 
03 Ноя 2019 22:09

Распечатать сообщение
Марина0909

Марина

41 год
Курган

Марина0909Мои рецепты
Жанна, как мне понравилось это блюдо, люблю сочетание яиц и овощей! good2 можно приготовить в выходные на завтрак, да и как вариант быстрого ужина тоже подойдет! nyam2 вообщем рецепт зацепил, попробую, люблю такие быстрые блюда! girl_in_love Romashki
 
04 Ноя 2019 20:25

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Марина0909 писал(а):
как мне понравилось это блюдо, люблю сочетание яиц и овощей! можно приготовить в выходные на завтрак, да и как вариант быстрого ужина тоже подойдет! вообщем рецепт зацепил, попробую, люблю такие быстрые блюда!

Мариночка! Буду рада, если это незамысловатое блюдо придется по вкусу! Своего рода, разгрузочный день без мяса, но при этом все же сытно. Нам тоже понравилось. Готовь с удовольствием и на доброе здоровье!!! Romashki Romashki Romashki
 
15 Янв 2020 2:24

Распечатать сообщение
Heritage


42 года
Украина, Одесса

HeritageМои рецепты
Жанчик Жанна, принимайте фотоотчёт с благодарностью! Romashki
просто и вкусно Wink Romashki

зачастую такой рецепт очень даже кстати! give_heart
 
16 Янв 2020 0:18

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Heritage писал(а):
принимайте фотоотчёт с благодарностью!
просто и вкусно

Как аппетитненько! nyam2
Благодарю за отчет и очень рада, что это незатейливое блюдо пришлось по вкусу! New Year Tree
 
27 Июл 2020 1:23

Распечатать сообщение
Туча

Наталья

47 лет
Макеевка, Украина

ТучаМои рецепты
Жанчик, не знала что мое "фирменное" блюдо болгары до меня придумали girl_haha Очень часто так готовлю. Правда ингридиенты могут меняться, в зависимости от содержания холодильника Wink И вкус, соответственно, тоже. Мой муж называет это мое творчество " Жаренное что попало" girl_crazy Но это очень вкусно good2 Спасибо за рецепт, было приятно и весело его увидеть на сайте girl_claping Ну и готовить, конечно, буду продолжать girl_in_love Это очень удобно, когда нужно срочно накормить голодного girl_haha
 
27 Июл 2020 2:18

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Туча писал(а):
не знала что мое "фирменное" блюдо болгары до меня придумали Очень часто так готовлю.

Наташенька! Идеи, что называется, витают в воздухе.
Приятно, что ты готовишь такое блюдо и оно нравится! Готовь на доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
 
06 Авг 2020 15:43

Распечатать сообщение
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Жанночка, спешу с отчётом pooh_birth_day
Конечно же, такое блюдо не может не понравиться friends Очень вкусно nyam2
Все доели свои порции и по-деревенски вылизали хлебушком тарелки girl_haha
С пылу с жару, наслаждение girl_claping
Обязательно буду готовить ещё girl_in_love
Фото
 
07 Авг 2020 1:14

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
казачка писал(а):
спешу с отчётом
Конечно же, такое блюдо не может не понравиться Очень вкусно
Все доели свои порции и по-деревенски вылизали хлебушком тарелки
С пылу с жару, наслаждение
Обязательно буду готовить ещё

Кариночка! Как приятно, что тебе тоже понравилось это незамысловатое блюдо! Действительно, очень быстро, вкусно и сытно. Я тоже на днях готовила нам. Как правило, все необходимые продукты всегда есть в наличии, так что такой перекус можно приготовить очень быстро!
Благодарю за аппетитный отзыв!!! Romashki Romashki Romashki
Страница 1 из 1

Наверх